A União Europeia e as suas novas regras hoteleiras
No futuro, tomaremos duche de acordo com as normas da UE - mesmo nas casas de banho dos hotéis, simplesmente com ecoturbino
O Regulamento Taxonomia da UEque está em vigor desde 2022, tem por objetivo avaliar as actividades económicas em termos do seu impacto ambiental e promove proteção ambiental, sustentabilidade e responsabilidade, em particular.
Identifica objectivos ambientais, como a proteção do clima e a utilização sustentável da água, e exige que as empresas demonstrem que têm em conta esses objectivos nas suas actividades para serem classificadas como sustentáveis.
Este regulamento prevê transparência nos investimentos e promove práticas sustentáveis em vários sectores, incluindo o sector hoteleiro.
Recomendação Quadro 1 de acordo com DVGW - Associação Alemã das Empresas de Gás e Água e.V.
Tipo de ponto de tomada | Capacidade de litros [l/min] | Débito frequente de litros na prática [l/min] |
Lavatório | 4,2 (Norma) | 8 - 10 |
Duche | 9,0 (normal), 6,0 possível | 12 - 18 |
WC: pequeno e grande por descarga | 3 e 6 (versão económica) | 6 e 9 |
Tendo em conta as questões ambientais prementes, é essencial no a indústria hoteleira para promover a sustentabilidade ecológica, económica e social sustentabilidade e sublinhar a responsabilidade tanto dos hóspedes como dos operadores hoteleiros.
Muitos hotéis necessitam de uma quantidade significativa de água diariamente para actividades como chuveiros, áreas de bem-estar, piscinas, etc.
Infelizmente, quase todos os hóspedes em férias não pensam suficientemente na conservação da água (uma vez que se trata de um serviço incluído sem custos adicionais), embora o possam fazer em casa.
Isto resulta na consumo médio de água por hóspede e por dia nos hotéis sendo mais do dobro do consumo médio de um agregado familiar, que varia entre 250 e 300 litros.
- A taxonomia da UE estabelece critérios claros para a eficiência hídricaO objetivo do programa é a utilização prudente e eficiente da água.
- Para cumprir estes requisitos, os hotéis devem adotar medidas para reduzir o consumo de água e aplicar métodos sustentáveis.
- Isto pode incluir a adoção de tecnologias avançadas de reciclagem de água, a otimização dos processos de produção e a implementação de medidas de poupança de água.
- Por exemplo, a taxonomia da UE recomenda que os duches tenham um caudal máximo de água de 8 litros por minuto.
- Embora os modernos chuveiros economizadores de água já reduzam o consumo de água, é muitas vezes difícil manter o conforto dos hóspedes ao mesmo tempo que se cumprem estes requisitos.
Ligações importantes para os regulamentos da UE
- EU-Taxonomie-Verordnung (bmk.gv.at)
- Navegador taxonómico da UE | Comissão Europeia (europa.eu)
- EUR-Lex - 32020R0852 - PT - EUR-Lex (europa.eu)
- EU-TAXONOMIE NEU - WKO