Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι νέοι κανόνες της για τα ξενοδοχεία
Στο μέλλον, θα κάνουμε ντους σύμφωνα με τα πρότυπα της ΕΕ - ακόμη και στα μπάνια των ξενοδοχείων, απλά με ecoturbino
Το Κανονισμός της ΕΕ για την ταξινομία, η οποία ισχύει από το 2022, έχει ως στόχο να να αξιολογήσει τις οικονομικές δραστηριότητες από την άποψη των περιβαλλοντικών τους επιπτώσεων και προωθεί προστασία του περιβάλλοντος, βιωσιμότητα και υπευθυνότητα, ιδίως.
Προσδιορίζει περιβαλλοντικούς στόχους, όπως η προστασία του κλίματος και η βιώσιμη χρήση του νερού, και απαιτεί από τις εταιρείες να αποδεικνύουν ότι λαμβάνουν υπόψη τους αυτούς τους στόχους στις δραστηριότητές τους, προκειμένου να χαρακτηριστούν ως βιώσιμες.
Ο κανονισμός αυτός προβλέπει διαφάνεια για τις επενδύσεις και προωθεί βιώσιμες πρακτικές σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένης της ξενοδοχειακής βιομηχανίας.
Σύσταση Πίνακας 1 σύμφωνα με DVGW - Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches e.V.
Τύπος σημείου αξιοποίησης | Χωρητικότητα λίτρων [l/min] | Συχνή παραγωγή λίτρων στην πράξη [l/min] |
Νιπτήρας | 4,2 (Norm) | 8 - 10 |
Ντους | 9,0 (Norm), 6,0 δυνατό | 12 - 18 |
WC: Μικρό και μεγάλο ανά καζανάκι | 3 και 6 (οικονομική έκδοση) | 6 και 9 |
Δεδομένων των πιεστικών περιβαλλοντικών ζητημάτων, είναι βασικό στο ξενοδοχειακή βιομηχανία για την προώθηση της οικολογικής, οικονομικής και κοινωνικής βιωσιμότητα και τονίζουν την ευθύνη τόσο των επισκεπτών όσο και των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Πολλά ξενοδοχεία απαιτούν καθημερινά σημαντική ποσότητα νερού για δραστηριότητες όπως ντους, χώρους ευεξίας, πισίνες και άλλα.
Δυστυχώς, σχεδόν όλοι οι επισκέπτες στις διακοπές δεν σκέφτονται αρκετά την εξοικονόμηση νερού (καθώς πρόκειται για μια υπηρεσία που περιλαμβάνεται χωρίς επιπλέον κόστος), ενώ μπορεί να το κάνουν στο σπίτι τους.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την Μέση κατανάλωση νερού ανά επισκέπτη ανά ημέρα στα ξενοδοχεία που είναι υπερδιπλάσια της μέσης κατανάλωσης ενός νοικοκυριού, η οποία κυμαίνεται από 250-300 λίτρα.
- Η ταξινομία της ΕΕ ορίζει σαφή κριτήρια για την αποδοτικότητα του νερού, εστιάζοντας στη συνετή και αποτελεσματική χρήση του νερού.
- Για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις αυτές, τα ξενοδοχεία πρέπει να λάβουν μέτρα για τη μείωση της κατανάλωσης νερού και να εφαρμόσουν βιώσιμες μεθόδους.
- Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την υιοθέτηση προηγμένων τεχνολογιών ανακύκλωσης νερού, τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών παραγωγής και την εφαρμογή μέτρων εξοικονόμησης νερού.
- Για παράδειγμα, η ταξινομία της ΕΕ συνιστά ότι τα ντους πρέπει να έχουν μέγιστη ροή νερού 8 λίτρα ανά λεπτό.
- Παρόλο που οι σύγχρονες κεφαλές ντους που εξοικονομούν νερό μειώνουν ήδη την κατανάλωση νερού, είναι συχνά δύσκολο να διατηρηθεί η άνεση των επισκεπτών, ενώ παράλληλα πληρούνται αυτές οι απαιτήσεις.
Σημαντικοί σύνδεσμοι για τους κανονισμούς της ΕΕ
- EU-Taxonomie-Verordnung (bmk.gv.at)
- EU Taxonomy Navigator | Ευρωπαϊκή Επιτροπή (europa.eu)
- EUR-Lex - 32020R0852 - EN - EUR-Lex (europa.eu)
- EU-TAXONOMIE NEU - WKO